Gâteau Au Ruban Fudge

Crémer 2 cuillères à soupe de beurre avec le fromage à la crème, 1/4 tasse de sucre et la fécule de maïs.

Ajoutez 1 œuf, 2 cuillères à soupe de lait et 1/2 cuillère à café de vanille.

Battre à haute vitesse du batteur jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Graisser et fariner le fond d'un moule de 13 x 9 pouces.

Mélanger la farine avec 2 tasses de sucre, le sel, la levure chimique et le soda dans un grand bol à mélanger.

Ajouter 1/2 tasse de beurre et 1 tasse de lait; bien mélanger à la vitesse la plus basse du mélangeur.

Battre 1 1/2 minute à basse vitesse ou 225 coups avec une cuillère.

Ajouter 1/3 tasse de lait, 2 œufs, Choco Bake et 1 cuillère à café de vanille ; continuez à battre 1 1/2 minute à basse vitesse. Étalez la moitié de la pâte dans le moule.

Verser le mélange de fromage sur la pâte, en l'étalant soigneusement pour couvrir.

Garnir du reste de la pâte; étendre pour couvrir.

Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement au centre.

Refroidir et geler.