Tarte Au Fondant
Fudge Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/3 lb de beurre non salé, 1 1/3 c. cassonade bien tassée, 5 œufs, 1 1/2 paquet. (18 oz) de morceaux de chocolat mi-sucré, fondus et 2 c. café noir fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ajoutez progressivement la cassonade en battant à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun d'eux.
Ajoutez le chocolat fondu, le café et le rhum.
Incorporer la farine et les pacanes.
Verser le mélange dans les fonds de tarte.
Cuire au four à 325° pendant 20 à 25 minutes.
Donne deux tartes.
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