Fudge Extasies
Fudge Ecstasies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). morceaux de chocolat mi-sucré, divisés, 2 carrés de chocolat non sucré (2 oz), 2 c. de margarine ou de beurre, 2 œufs et 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans une casserole moyenne à fond épais, faire chauffer la moitié des morceaux de chocolat, le chocolat non sucré et la margarine ou le beurre jusqu'à ce qu'ils soient fondus, en remuant de temps en temps.
Ajouter les œufs, le sucre, la farine, la vanille et la levure chimique.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les morceaux de chocolat et les noix restants.
Déposer par cuillerées à thé arrondies à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes et que les surfaces soient ternes et craquelées.
Refroidir les biscuits sur une grille.
Donne 36 pièces.
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