Biscuits au fondant

Biscuits au fondant

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Fudge Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 1/4 c. cassonade, bien tassée, 2 œufs, 4 c. de cacao non sucré et 1 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Préparez 2 plaques à biscuits.

Battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Tamisez ensemble le cacao, la farine, le soda et le sel. Incorporer au mélange de beurre.

Ajouter la vanille.

Incorporez les noix hachées. Mettre au frais 1 heure.

Déposez le mélange d'une cuillère à café sur des plaques à biscuits.

Cuire au four préchauffé à 350° pendant 10 minutes.

Retirer de la plaque à biscuits encore chaude ; laisser refroidir sur une grille.

Donne 3 douzaines.

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