Gâteau Au Fondant
Le Fudge Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 1/2 c. farine, 1 c. shortening (2 bâtons oléo), 1 paquet. guimauves (petite taille) et 1/3 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le cacao dans une poêle avec l'oléo.
Verser dans un bol contenant la farine, le sucre et les œufs.
Battre jusqu'à homogénéité, puis ajouter les pacanes hachées. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces et cuire au four à 300° jusqu'à cuisson complète, environ 45 minutes.
Placer les guimauves dessus; mettre au four jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Une fois refroidi, glacer avec le glaçage au chocolat.
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