Fudge-Kuchen

Butter in einer großen Rührschüssel schaumig rühren.

Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer gut verrühren.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf.

Soda in Buttermilch auflösen und gut umrühren.

Abwechselnd mit Mehl zur Rahmmischung geben, mit Mehl beginnen und enden.

Fügen Sie 1 Tasse Minihäppchen, geschmolzene Schokolade, Schokoladensirup und Vanille hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

Geben Sie den Teig in eine stark gefettete und bemehlte Gugelhupfform mit einem Durchmesser von 25 cm.

Bei 300° 1 Stunde und 25 bis 35 Minuten backen, oder bis der Kuchen bei Berührung zurückspringt.

Den Kuchen sofort umdrehen und auf einen Servierteller stürzen. vollständig abkühlen lassen.