Pastel de brownie y dulce de azúcar
Fudge Brownie Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla o margarina, derretida, 1/2 c. harina para todo uso y 1/3 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos en un tazón pequeño; mezcle el azúcar y la mantequilla o margarina derretida.
Combine la harina, el cacao y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla.
Agrega la vainilla y las nueces.
Vierta en un molde para pastel de 8 pulgadas ligeramente engrasado.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que esté casi listo (el pastel no quedará listo).
Cortar en gajos. Sirva cubierto con helado y salsa de chocolate caliente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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