Doce de leite

Name: Doce de leite
Ingredients: 1 (7 oz.) jar creme de marshmallow; 1 1/2 c. açúcar; 2/3 c. leite evaporado; 1/4 tsp. sal; 12 oz. saco de pedaços de chocolate da Nestlé; 1/2 c. nozes pretas; 1 tsp. baunilha

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Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pote de creme de marshmallow, 1 1/2 xícara. açúcar, 2/3 xícara. leite evaporado, 1/4 colher de chá. sal e 12 onças. saco de pedaços de chocolate da Nestlé, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (7 oz.) jar creme de marshmallow

1 1/2 c. açúcar

2/3 c. leite evaporado

1/4 tsp. sal

12 oz. saco de pedaços de chocolate da Nestlé

1/2 c. nozes pretas

1 tsp. baunilha

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (404g)

Quantidade por porção

Calorias 1543

% Valor Diário*

Gordura total 98g 126%

Gordura saturada 38g 190%

Gordura trans 0g

Colesterol 94mg 31%

Sódio 853mg 37%

Carboidratos totais 151g 55%

Fibra alimentar 5.6g 20%

Açúcares totais 123g

Proteína 21g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 100mg 8%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela de 2 litros, misture o marshmallow, o açúcar, o leite, a manteiga e o sal.

Deixe ferver em fogo moderado, mexendo sempre.

Ferva por 5 minutos, mexendo sempre.

Retire do fogo.

Junte os pedaços da Nestlé até derreter e ficar homogêneo.

Junte as nozes e a baunilha.

Despeje em uma assadeira untada de 20 cm.

Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 2 horas.