Dulce de azúcar

Name: Dulce de azúcar
Ingredients: 2 c. azúcar; 1/2 c. leche; 1/4 c. jarabe de maíz ligero; 2 sq. chocolate semidulce; 2 tbsp. manteca; 1 tsp. vainilla; 1 c. nueces pecanas

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Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. leche, 1/4 c. jarabe de maíz ligero, 2 cuadrados de chocolate semidulce y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 c. azúcar

1/2 c. leche

1/4 c. jarabe de maíz ligero

2 sq. chocolate semidulce

2 tbsp. manteca

1 tsp. vainilla

1 c. nueces pecanas

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (482g)

Cantidad por porción

Calorías 1599

% Valor Diario*

Grasa total 98g 126%

Grasa saturada 56g 280%

Grasas trans 0g

Colesterol 176mg 59%

Sodio 64mg 3%

Carbohidratos totales 157g 57%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 123g

Proteína 8.2g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 100mg 8%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, la leche, el jarabe de maíz y el chocolate.

Hervir 5 minutos o etapa de bola blanda.

Retirar del fuego; agregue la mantequilla y revuelva hasta que comience a espesarse, aproximadamente 10 minutos.

Agrega la vainilla. Revuelva durante 5 minutos, luego agregue las nueces.

Extienda la mezcla en una sartén engrasada (mantequilla o margarina); córtelo en cuadritos cuando esté duro.

Revuelva constantemente.