Karamellbonbon
Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 3 EL. Kakao, eine Prise Salz, 1/2 c. weißer Maissirup und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Eine Glasauflaufform mit Butter bestreichen.
In einem schweren Topf Zucker, Kakao, Salz, Sirup und Milch vermischen. Unter ständigem Rühren kochen. Überprüfen Sie die Konsistenz mit einer kleinen Menge kaltem Wasser. Geben Sie 1 bis 2 Tropfen Schokolade in die Tasse, bis eine weiche Kugel entsteht. Dann Vanille und Butter hinzufügen.
Gut umrühren. Lassen Sie die Mischung dann abkühlen, bis Sie Ihre Hand auf den Boden der Pfanne legen können. Dann schlagen Sie die Mischung, bis sie eine matte Farbe annimmt, und gießen Sie dann den Fudge in eine gefettete Form. Abkühlen lassen.
Für 6 Personen.
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