حلوى

دهن طبق خبز زجاجي بالزبدة.

في قدر ثقيل، يُمزج السكر والكاكاو والملح والشراب والحليب. طبخ مع التحريك باستمرار. تحقق من الاتساق باستخدام كمية صغيرة من الماء البارد. في الكوب، أسقط من 1 إلى 2 قطرة من الشوكولاتة حتى تشكل مرحلة الكرة الناعمة. ثم أضيفي الفانيليا والزبدة.

يقلب جيدا. ثم اترك الخليط يبرد حتى تتمكن من وضع يدك على قاع المقلاة. ثم نخفق الخليط حتى يتحول لونه إلى اللون الباهت، ثم نسكب الفدج في طبق مدهون. دعها تبرد.

يخدم 6.