Dulce de azúcar
Fudge es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata pequeña (5 1/2 oz) de leche evaporada, 1 2/3 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 2 c. malvaviscos pequeños y 2 c. chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcla la leche evaporada sin diluir, el azúcar y la sal a fuego medio. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Agrega los malvaviscos pequeños cortados en cubitos, las chispas de chocolate y la vainilla.
Revuelva vigorosamente durante 1 minuto (o hasta que los malvaviscos se derritan).
Agregue nueces, si lo desea. Vierta en un molde cuadrado untado con mantequilla de 8 pulgadas.
Cortar en cuadrados.
Rinde 2 libras.
Receta fácil de duplicar.
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