Salade fruitée aux noix
La salade fruitée aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 laitue pommée, nettoyées et déchirées en morceaux, 1 à 1 1/2 lb d'épinards frais, nettoyés, 2 oranges sans pépins, pelées et sectionnées, 1/2 c. oignon rouge, tranché finement et 1/2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger la laitue, les épinards, les oranges et l'oignon. À l'aide d'une casserole, faire revenir les noix dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et les ajouter au mélange de laitue.
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