Ensalada de col con sabor a fruta
La ensalada de col con sabor a fruta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. repollo picado/rallado, 1 lata pequeña de piña triturada, escurrida, 1/2 c. apio, 1 c. pasas y 1 envase (8 oz) de yogur de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine el repollo, la piña, el apio, las pasas y el yogur en un tazón grande.
Mezcle bien; agregue las mandarinas y revuelva nuevamente.
Enfriar durante 4 a 6 horas.
Agregue los plátanos cuando esté listo para servir.
Mezcle de nuevo. Sirve 8.
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