Soufflé à l'igname aux fruits
Le Soufflé à l'igname aux fruits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (17 oz) d'ignames, égouttées, 2 œufs, 1/2 c. sirop de crêpes, 1/3 c. lait ou crème légère et 1/4 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre les ignames dans un bol jusqu'à ce qu'elles soient mousseuses.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser le mélange dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Cuire au four préchauffé à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 45 minutes).
Ou micro-ondes à puissance élevée pendant 6 minutes.
Retourner et mettre au micro-ondes encore 6 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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