Farce Aux Saucisses Aux Fruits
La farce aux saucisses et aux fruits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc en vrac, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 3 c. de canneberges fraîches grossièrement hachées et 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé non égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle, faire dorer la saucisse de porc en remuant pour la briser en morceaux. Ajouter le céleri et l'oignon.
Cuire jusqu'à tendreté, en remuant fréquemment. Mélanger avec le reste des ingrédients.
Utiliser pour farcir une dinde de 12 à 14 livres.
🍷 Accords Parfaits
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