Pan de rompope con frutas
El pan de ponche de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 3/4 c. harina, 3/4 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. macis, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y la macis.
Agregue el ponche de huevo, la mantequilla, el huevo y el ron.
Revuelva hasta que la harina esté húmeda.
Incorpora las nueces y la mezcla de frutas confitadas.
Vierta en un molde de 9 x 5 pulgadas o en dos moldes para pan más pequeños.
Rocíe las bandejas con aceite en aerosol.
Hornee a 350° durante 45 minutos a 1 hora o hasta que un palillo salga limpio.
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