फ्रूटकेक वर्ग

एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ, फिर 15 x 10 x 1 इंच के बेकिंग पैन में डालें, मक्खन को समान रूप से फैलाने के लिए पैन को झुकाएँ। पैन में मक्खन के ऊपर कुचले हुए वेनिला वेफर्स समान रूप से छिड़कें। मेवे, खजूर और कैंडिड फलों को टुकड़ों के मिश्रण के ऊपर समान रूप से व्यवस्थित करें और धीरे से दबाएं।

मीठा गाढ़ा दूध और 1/4 कप दूध मिलाएं; ऊपर से समान रूप से डालें। 350° पर 20 से 25 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें। ठंडा करें, फिर चौकोर टुकड़ों में काट लें।