مربعات كعكة الفاكهة

في قدر صغيرة، تذوب الزبدة أو السمن، ثم تصب في صينية خبز مقاس 15 × 10 × 1 بوصة، مع إمالة المقلاة لتوزيع الزبدة بالتساوي. رش رقائق الفانيليا المسحوقة بالتساوي على الزبدة في المقلاة. رتبي المكسرات والتمر والفواكه المسكرة بالتساوي فوق خليط الفتات واضغطي برفق.

يُمزج الحليب المكثف المحلى مع ربع كوب الحليب. صب بالتساوي على القمة. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج. تبرد، ثم تقطع إلى مربعات.