Magdalenas De Pastel De Frutas
Los cupcakes de pastel de frutas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. piña confitada, picada, 2 c. cerezas confitadas, picadas, 1 caja de pasas doradas, 4 c. nueces picadas y 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine las frutas y las nueces y espolvoréelas con harina.
En un bol, agrega la mezcla para pastel, 1 huevo, jugo de naranja, extracto de limón y sal.
Mezclar 2 minutos.
Agrega los huevos restantes, uno a la vez, batiendo bien.
Mezcle la masa con la fruta.
Hornee a 325° durante 30 a 40 minutos como cupcakes de tamaño estándar (use papel para hornear).
Rinde 40.
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