Sorbet Aux Fruits
Le sorbet aux fruits est un dîner facile. Réalisé avec 1 1/2 pt. de fraises ou de framboises fraîches, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. jus de citron frais et 1 cuillère à soupe. sirop de cassis, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Passez les baies au tamis fin pour éliminer les graines.
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
Verser dans un bol en métal et placer au congélateur.
Sortez-le du congélateur 2 ou 3 fois pendant le processus de congélation et mixez-le à nouveau à chaque fois.
Congelez ensuite complètement jusqu'au moment de servir.
Servir avec une mousse au chocolat blanc ou une mousse au chocolat.
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