Salade de fruits du Nigéria
La salade de fruits du Nigéria est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 grosses mangues bien mûres, 4 bananes moyennes, 1 grosse tomate (facultatif), 1 c. d'ananas en cubes et le jus d'un citron vert moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez et épluchez les mangues.
Couper en petits cubes.
Peler et trancher les bananes.
Coupez la tomate en deux, retirez les graines et coupez-la en cubes.
Mélanger les mangues, les bananes, les tomates et l'ananas dans un grand bol, mélanger (en prenant soin de ne pas écraser les fruits).
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