Obstsalatdressing
Obstsalat-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 4 TL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, Saft einer Zitrone und Saft einer Orange liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem Wasserbad Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.
Zitronensaft, Orangensaft und Ananassaft hinzufügen.
Über warmem Wasser 20 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Eier verquirlen und langsam zur gekochten Mischung hinzufügen.
(Am besten etwas gekochte Mischung zu den Eiern geben und gut vermischen, dann wieder in den Wasserbad kochen.)
Unter Rühren weitere 5 Minuten kochen.
Abkühlen lassen und mit Frischkäse vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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