Obstsalat
Obstsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. (je 3 Unzen) Gelatine mit Limettengeschmack, 2 c. kochendes Wasser, 1 1/4 c. kaltes Wasser, 1 EL. Essig und 1 (8 1/4 oz.) Dose geschnittene Ananas, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Lösen Sie 2 Päckchen Gelatine in 2 Tassen kochendem Wasser auf.
Kaltes Wasser und Essig hinzufügen.
Kühlen, bis es eingedickt ist.
Gießen Sie eine halbe Tasse Gelatine in eine 9 x 5 Zoll große Kastenform.
3 Ananasringe darauf anrichten.
Bananenscheiben unterheben und 1 Tasse Gelatine in die Pfanne geben. Nochmals kalt stellen, bis es fest, aber nicht fest ist.
Mayonnaise mit der restlichen eingedickten Gelatine verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Etwa 4 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.
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