Ensalada de fruta
La ensalada de frutas es una cena fácil. Elaborado con 1 lata de trozos de piña (reserva el líquido), 2 huevos batidos, 3 cdas. azúcar, 2 cucharadas. harina y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el jugo, los huevos, el azúcar y la harina hasta que espese.
Agrega la mantequilla y la piña; Frío.
Cuando esté frío, agregue pequeños malvaviscos y plátanos.
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