Obstkuchen
Obstkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Backpulver und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Trockene Zutaten außer der Zucker-Zimt-Mischung vermischen.
Fett einschneiden; gut schlagen.
Ei schlagen; in die Schüssel geben.
Milch hinzufügen; gut vermischen.
In eine gefettete Pfanne geben.
Obst hinzufügen.
Zimt-Zucker-Mischung darüberstreuen.
Mit Margarine beträufeln.
30 bis 40 Minuten backen oder bis es bei 350 °C fertig ist.
Verwenden Sie eine 9 x 13 Zoll oder 10 x 10 Zoll große Pfanne.
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