Vinaigrette aux fruits
La vinaigrette aux fruits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 jaune d'œuf, 2 c. de jus de citron et 3/4 c. jus d'ananas non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le jaune d'œuf dans une petite cocotte. Ajouter les jus. Cuire à puissance élevée au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
Remuer une fois. Laisser refroidir et incorporer à la crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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