Crujiente de frutas con cobertura de Streusel

Coloque las manzanas peladas y cortadas en rodajas en una fuente para hornear (8 x 8 x 2 pulgadas). Coloque los copos de avena, la harina, el azúcar, la sal y la canela en un bol y mezcle hasta que estén bien mezclados.

Agregue mantequilla blanda o margarina y mezcle bien con una batidora o un tenedor.

Unte la mezcla de avena sobre las manzanas y presione ligeramente.

Precalienta el horno a fuego moderado (350°).

Asegúrese de que la rejilla esté en la posición central del horno. Hornee durante unos 30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y las manzanas estén tiernas al probarlas con un tenedor.