Fruchtplätzchenkuchen
Fruit Cookie Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, weich, 1/4 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 c. Zucker, 1 Ei und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer mittelgroßen Schüssel Butter und Zucker verrühren, bis eine leichte, cremige Masse entsteht.
Ei und Vanille hinzufügen; gut schlagen.
Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Nach und nach unter die Buttermischung mischen, bis sie feucht ist.
Den Teig gleichmäßig in eine 12-Zoll-Pizzaform drücken.
Mit 1 EL Zucker bestreuen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen oder leicht bräunen.
Herausnehmen und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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