Pastel De Cóctel De Frutas
El pastel de cóctel de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1 c. azúcar blanca, 2 huevos ligeramente batidos, 1 1/2 cucharadita. refresco y 1/2 cucharadita de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precaliente el horno a 350 y engrase un molde para hornear de 13 x 9.
Mezcle todos los ingredientes anteriores en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que estén bien mezclados.
Vierta el pastel en un molde para hornear y hornee durante unos 30 minutos o hasta que el pastel esté cocido en un horno a 350°C.
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