Bolo Coquetel De Frutas
Bolo Coquetel de Frutas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, suco de 1 lata de coquetel de frutas (1 lb. 12 onças), 2 c. farinha, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio e 1 1/2 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata os ovos e o suco do coquetel de frutas.
Adicione a farinha, o bicarbonato e o açúcar.
Bata até ficar homogêneo.
Adicione o coquetel de frutas.
Despeje em uma forma retangular 9 x 13 untada.
Polvilhe açúcar mascavo e nozes por cima. Asse a 350° por 45 minutos.
Deixe esfriar o bolo por 5 minutos e depois faça a cobertura.
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