Zapatero de frutas
Fruit Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla u oleo, 2 c. agua, 1/2 c. manteca vegetal, 2 c. fruta y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el horno a 350°.
Derrita la mantequilla en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
En una cacerola calentar el azúcar y el agua hasta que el azúcar se derrita.
Corte la manteca vegetal en harina hasta que las partículas sean como migajas finas.
Agregue la leche y revuelva con un tenedor hasta que la masa se despegue de los lados del tazón.
Colocar sobre una tabla ligeramente enharinada.
Amasar hasta que quede suave.
Enrolle la masa hasta formar un rectángulo grande de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Espolvorea fruta sobre la masa.
Enrolle la masa como si fuera un rollo de gelatina.
Corta la masa en 16 rebanadas de 1/2 pulgada de grosor.
Colóquelo en la sartén.
Vierta el almíbar de azúcar sobre los panecillos.
Hornea de 45 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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