フルーツコブラー
フルーツ コブラーは、約 1 時間 36 分で準備できる、比較的簡単なデザートです。 cで作りました。バターまたはマーガリン、c.砂糖、c.水、c.ふるいにかけたセルフライジングフラワーと、 c.ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に加熱します。
13 x 9 x 2インチの天板にバターを入れて加熱します。
鍋に砂糖と水を入れて砂糖が溶けるまで加熱します。ショートニングを細かいパン粉のような粒子になるまで小麦粉に切ります。牛乳を加え、生地がボウルの側面から離れるまでフォークでのみかき混ぜます。軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかになるまでこねます。
生地を厚さ約1/4インチの大きな長方形に伸ばします。
シナモンを振りかけ、フルーツを生地の上に均等に広げます。ゼリーロールのように丸めます。生地の端を少量の水で湿らせて密閉します。
縦に16等分、厚さ1/2インチにスライスします。
溶かしたバターを入れた鍋に入れます。
シュガーシロップをロールの周りに注意深く注ぎます。
55〜60分間焼きます。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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