Biscuits aux gâteaux aux fruits
Fruit Cake Cookies est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 c. pacanes hachées, 1 lb de raisins secs blancs, 1 paquet (8 oz). dattes hachées, 1 lb de cerises confites et 1 lb d'ananas confits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Hachez bien les noix et les fruits.
Farinez tous les fruits avec 3/4 tasse de farine; annuler.
Bien crémer le beurre et la cassonade.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les au mélange sucre et beurre.
Incorporer les noix, les fruits, le lait et le vin au mélange; bien mélanger.
Déposer par cuillère à soupe sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 325° pendant 12 à 15 minutes.
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