Biscuits aux gâteaux aux fruits

Crème Crisco et sucre.

Ajouter les œufs et battre.

Ajouter le babeurre et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Commencez à ajouter le mélange de farine, de soda et de sel petit à petit, en mélangeant soigneusement après chaque ajout. Ajouter les fruits et les noix; bien mélanger.

Réfrigérez le mélange de biscuits pendant au moins 1 heure.

(Cette pâte peut être réfrigérée jusqu'à 1 semaine avant la cuisson.)

Donne un délicieux biscuit moelleux.

N'importe quel fruit confit peut être utilisé dans cette recette, mais je préfère utiliser des cerises rouges et vertes, de l'ananas et des dattes.