Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. sucre, 3 œufs battus, 1/2 c. sel et 2 c. fruits mélangés, hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Tamisez 1 tasse de farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter le jus d'ananas en alternance avec les ingrédients secs. Mélangez les fruits et la 1/2 tasse de farine restante et ajoutez-les au mélange. Placer dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 350° jusqu'à la cuisson désirée.
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