Barras de frutas
Las barritas de frutas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. nueces picadas, 1 barra de margarina, 1 1/2 c. azúcar moreno, 2 huevos (sin batir) y 1 c. harina común, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Extienda las nueces en el fondo de un molde de 8 x 8 pulgadas.
Vierta la masa hecha con margarina, azúcar morena, huevos y harina sobre las nueces.
Espolvorea la piña confitada y las cerezas confitadas encima de la masa.
Hornear durante 1 hora a 275°.
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