Bolas de fruta

Batir ligeramente los huevos, luego agregar el azúcar, el oleo, la harina, la soda, la vainilla, la leche y la canela.

Mezclar bien.

Picar finamente los dátiles, las cerezas, la piña y las nueces y mezclar con la mezcla.

Cocine en moldes para muffins engrasados ​​del tamaño de una fiesta a 350° durante 25 a 30 minutos.

Rinde aproximadamente 10 docenas.