Reisauflauf mit Früchten und Nüssen
Der Obst-Nuss-Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (5 oz.) Pkg. brauner und wilder Reis mit Pilzen, ca. Hühnerbrühe, . Butter, geteilt, ca. Cashewnüsse und c. Sellerie, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Bereiten Sie den Reis gemäß den Anweisungen in der Packung zu (ersetzen Sie Wasser durch Hühnerbrühe und lassen Sie Butter weg).
Backofen auf 350° vorheizen. In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Cashewnüsse hinzufügen; 2 Minuten kochen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Sellerie und Karotten hinzufügen; 5 Minuten in der restlichen Butter anbraten.
Vom Herd nehmen.
Reis, Cashewkerne und die restlichen Zutaten unterrühren.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Locker mit Folie abdecken. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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