Petits pains du matin aux fruits et aux noix
Les petits pains du matin aux fruits et aux noix sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). mélange à petits pains chauds, 1 c. flocons d'avoine (non cuits), 3/4 c. farine, 1/2 c. cassonade tassée et 3/4 c. fruits secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol, mélanger le mélange pour petits pains chauds, le sachet de levure, les flocons d'avoine, la farine, le sucre, les fruits et les noix.
Bien mélanger.
Ajouter le fromage à la crème, la margarine, le zeste d'orange et l'œuf.
Ajoutez de l'eau.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache des parois du bol.
Démoulez la pâte sur une surface farinée.
Pétrir 5 minutes.
Façonner la pâte en boule.
Couverture.
Laissez reposer 5 minutes.
Couper en deux.
Coupez chaque moitié en 6 morceaux.
Façonnez chaque morceau en boule. Placer sur une plaque à biscuits.
Badigeonner le dessus de margarine fondue. Saupoudrer de flocons d'avoine. Couvrir sans serrer.
Laisser lever 20 à 30 minutes. Chauffer le four à 375°.
Cuire au four à découvert 26 à 28 minutes.
Retirer sur une grille.
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