Obst- und Kohlsalat
Obst- und Kohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 Äpfeln, gewürfelt, 2 c. geriebener Kohl, etwa 1/4 mittelgroßer Kopf, 1 c. kernlose grüne Weintrauben und 2 bis 3 TL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer den Salatblättern in eine Schüssel geben und vermischen.
Bis zum Servieren kühl stellen.
Auf einzelne Salatteller ein Salatblatt legen und dann mit einer Portion Salat füllen; oder in einer großen Schüssel servieren (keine Salatblätter erforderlich).
Kohl verleiht den Früchten in diesem einfach zubereiteten Salat eine knusprige Textur.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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