Salade de chou congelée
La salade de chou glacée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vinaigre, 1/2 c. eau, 1 1/2 c. sucre, 1 c. graines de céleri et 1 c. graine de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Portez à ébullition le vinaigre, l'eau, le sucre, les graines de céleri et les graines de moutarde.
Faire bouillir 1 minute et laisser refroidir.
Râpez le chou (4 à 5 tasses) et la carotte.
Ajoutez 1 cuillère à café de sel et laissez reposer 1 heure.
Essorez tout le liquide.
Couvrir d'une solution de vinaigre et congeler.
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