Gefrorener Salat
Gefrorener Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Essig (5 %), 1 c. Wasser, 3/4 c. Zucker, 1/2 TL. Selleriesamen und 4 c. Brokkoliblüten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die ersten 4 Zutaten in einem Topf vermischen; zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren.
1 Minute kochen, dann abkühlen lassen.
Restliche Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Essigmischung hinzufügen und verrühren. In 4 (1 Pint) Gefrierbehälter füllen.
Abdecken und beschriften. Friert bis zu 1 Monat ein.
Im Kühlschrank ca. 8 Stunden auftauen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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