Gefrorener Salat

Gefrorener Salat

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Gefrorener Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Essig (5 %), 1 c. Wasser, 3/4 c. Zucker, 1/2 TL. Selleriesamen und 4 c. Brokkoliblüten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten in einem Topf vermischen; zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren.

1 Minute kochen, dann abkühlen lassen.

Restliche Zutaten in einer Schüssel vermengen.

Essigmischung hinzufügen und verrühren. In 4 (1 Pint) Gefrierbehälter füllen.

Abdecken und beschriften. Friert bis zu 1 Monat ein.

Im Kühlschrank ca. 8 Stunden auftauen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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