जमे हुए मसालेदार खीरे
जमे हुए अचार वाले खीरे एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 7वीं सदी में बनाया गया। कटे हुए खीरे, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1 सी. कटी हुई शिमला मिर्च (यदि आपके पास है तो लाल), 1 सी. सिरका और 2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
खीरे को धोकर काट लें और प्याज, काली मिर्च, सिरका, चीनी, अजवाइन और सरसों के बीज और नमक मिला लें।
अच्छी तरह से मलाएं।
2 या 3 घंटे के लिए सेट होने दें.
इसे लगभग हर 30 मिनट में अच्छे से मिलाएं।
बक्सों में डालकर जमा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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