Замороженный пирог Маргарита

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Смешайте крендели и сахар в миске; добавьте маргарин до однородного состояния.

Выложите смесь ложкой в ​​9-дюймовую тарелку для пирога; прижмите к нижней и верхней сторонам тарелки, чтобы образовалась твердая ровная корочка.

Выпекайте корж в разогретой духовке, пока края не подрумянятся, около 5 минут.

Остудить на решетке.

Смешайте сгущенное молоко с сахаром, концентрат лаймада, текилу, апельсиновый ликер и зеленый пищевой краситель в большой миске.

Взбейте сливки в стеклянной или металлической миске до образования мягких пиков.

Поднимите венчик или венчик прямо вверх: взбитые сливки образуют мягкие холмики, а не острый пик.

Добавьте взбитые сливки в смесь сгущенного молока.

Выложите начинку в остывшую корочку.

Накройте пирог полиэтиленовой пленкой и заморозьте, пока он не станет твердым, около 4 часов.

Перед подачей дайте постоять 10 минут; украсьте ломтиками лайма.