Gefrorener Obstkuchensalat
Gefrorener Obstkuchensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sauerrahm, 2 1/4 c. Schlagsahne, 1/2 c. Zucker, 2 EL. Zitronensaft und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In der Rührschüssel Sauerrahm, Schlagsahne, Zucker, Zitronensaft und Vanille vermischen.
Früchte und Nüsse unterheben.
In eine 4 1/2 Tassen große Ringform geben.
Mehrere Stunden oder über Nacht einfrieren.
Auf einen mit Salatblättern ausgelegten Teller stürzen.
Mit weiteren Kirschen garnieren.
Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
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