Salade de fruits surgelés
La salade de fruits surgelés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (32 oz). jell-o (fruits mélangés, fraise ou citron), pincée de sel, 1 c. d'eau bouillante, 1 boîte (8 3/4 oz) de friandises à l'ananas et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dissoudre le Jell-O et le sel dans l'eau bouillante.
Égoutter l'ananas en mesurant le sirop (ajouter de l'eau pour obtenir 1/2 tasse).
Incorporer la gélatine avec le jus de citron.
Incorporer la mayonnaise et réfrigérer jusqu'à consistance épaisse.
Fouetter la crème et incorporer les fruits, les noix et la crème fouettée à la gélatine.
Verser dans 2 bacs à congélation.
Congeler jusqu'à consistance ferme, au moins 3 à 4 heures. Pour servir, trancher.
Donne 8 portions.
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