Gefrorener Obstsalat
Gefrorener Obstsalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Glas Maraschinokirschen, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1/2 c. Mayonnaise, 1 (8 oz.) kalter Schlagsahne, aufgetaut und 1 (20 oz.) Dose zerkleinerte Ananas, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen.
Den weichen Frischkäse und die Mayonnaise mit dem Mixer verrühren.
Den Saft der Kirschen langsam hinzufügen.
Nach dem Mixen Cool Whip unterheben.
Kirschen halbieren und zur Mischung hinzufügen.
Ananas, Nüsse und Weintrauben hinzufügen.
In eine 9 x 13 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
Für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen. 15 Minuten vor dem Servieren herausnehmen.
In Quadrate schneiden und auf Salat servieren.
Ergiebigkeit: 10 bis 12 Portionen.
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