Gefrorener Obstsalat
Gefrorener Obstsalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 14 oz. gesüßte Kondensmilch, 15 oz. Mandarinen, abgetropft, 2/3 c. Pekannüsse oder Walnüsse, gehackt, 21 oz. Pfirsich- oder Kirschkuchenfüllung und 20 oz. zerkleinerte Ananas, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einer großen Schüssel Milch und Kuchenfüllung vermischen.
Orangen, Ananas und Nüsse hinzufügen.
Den geschlagenen Belag vorsichtig unterheben.
In einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne verteilen. Abdecken und einfrieren.
15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.
In Quadrate schneiden. Nach Belieben auf mit Salat ausgelegten Tellern servieren.
Ergibt 12 bis 15 Portionen.
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