Ensalada de frutas congeladas
La ensalada de frutas congeladas es una cena fácil. Elaborado con 2 c. yogur natural bajo en grasa, 2 latas pequeñas o 1 grande de coctel de frutas, escurrido, 3/4 c. azúcar, 1 plátano cortado en cubitos y 1 c. pequeños malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine todos los ingredientes, revolviendo bien.
Vierta en moldes para ensalada individuales y colóquelos en el congelador por 12 horas.
Servir congelado. Esto rinde 10 porciones.
Si lo prefieres, puedes utilizar trozos de piña u otra fruta en lugar del cóctel de frutas.
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